오늘은 췌장에 좋은 음식과 췌장에 안좋은 음식에는 어떤 것들이 있는지 알아보도록 하겠습니다.
췌장은 이자라고도 부르는데요. 이곳에서는 소화에 필요한 효소를 분비하고, 호르몬을 분비하는 장기입니다.
여기에 문제가 생기는 질환으로는 당뇨, 췌장염, 췌장암 등이 있는데요. 이를 예방하기 위해서는 어떤 음식을 가까이 해야 할까요?
- 췌장 건강에 도움이 되는 음식
1. 함초
함초는 당뇨병 예방에 효과가 탁월한 음식이라고 하는데요. 이는 바다에서 소금을 흡수하며 자라기 때문에 붙여진 이름이라고 하네요. 당뇨뿐만 아니라 고혈압이나 숙변 제거에도 효과가 좋다고 합니다.
2. 메밀
메밀은 씨 부위를 약재로 사용한다고 하는데요. 동맥경화를 예방하고, 강장 효과가 있다고 합니다. 또한 체한 것을 내려주기도 한다고 하는데요. 인슐린 호르몬 분비를 원활하게 도와주는 효능이 있다고 합니다.
3. 브로콜리
브로콜리는 슈퍼푸드 중 하나로 유명한데요. 각종 비타민, 칼륨, 칼슘, 인, 미네랄 등이 풍부하여 유방암, 대장암, 위암 발생을 억제시키는 효과가 있다고 합니다. 또한 췌장암을 예방하는 효능이 있다고 합니다.
4. 호박
호박은 암 예방에 효과적인 음식이라고 하는데요. 칼로리도 적으면서 비타민을 많이 함유하고 있어 다이어트에도 좋다고 합니다. 또한 단백질과 식이섬유가 많아 당뇨를 예방하는데도 효과적인 음식이라고 하네요.
5. 흑마늘
마늘은 남성에게 그렇게 좋다고 알려져 있는데요. 흑마늘은 생으로 먹는 마늘보다 강한 항암효과, 항산화 작용, 콜레스테롤 수치 개선의 효과가 있다고 합니다. 피부미용에도 좋다고하니 이번에 한번 섭취해보시는 것도 좋겠네요.
6. 토마토
토마토 역시 건강에 좋은 효능을 많이 가지고 있는데요. 뇌졸중이나 심근경색을 예방해주고, 혈당 조절, 암 예방을 해주는 효과가 있다고 합니다. 췌장암 예방에 도움이 된다고 하니 꾸준히 섭취하시는 것이 좋겠습니다.
- 피해야할 음식
지금까지는 췌장에 좋은 음식을 알아보았는데요. 이번에는 췌장에 나쁜 음식을 알아보도록 하겠습니다. 췌장에 문제가 생기면 당뇨가 생길 수 있는데요. 이때 육류 섭취 횟수를 늘리면 당뇨에 걸릴 확률이 올라간다고 합니다.
또한 옥수수나 감자처럼 탄수화물이 많이 든 음식도 피하고, 단맛이 강한 과일주스 등도 피하는 것이 좋다고 하네요.
지금까지 췌장에 좋은 음식과 나쁜 음식을 알아보았는데요. 좋은 음식은 잘 챙겨먹고, 나쁜 음식은 피하는 게 건강에 좋겠죠?
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